İftar Organizasyonu Planlarken Nelere Dikkat Edilmeli?
07 Nisan 2025
İftar Organizasyonu Planlarken Nelere Dikkat Edilmeli?
İftar organizasyonları, hem manevi hem de operasyonel yönüyle dikkatle planlanmalıdır. Menülerden servise kadar tüm detaylar önem taşır. Bu süreçte catering organizasyon desteği, servis akışını ve misafir memnuniyetini güçlendirir.
Planlama Süreci
İftar organizasyonu yapılırken öncelikle tarih, katılımcı sayısı ve mekan belirlenmelidir. Kapalı veya açık alan, hava durumu ve ulaşım imkanları göz önünde bulundurulmalıdır.
İFTAR ORGANİZASYONU TEKLİFİ AL
Menü Seçimi
Ramazan’da hafif ve dengeli öğünler tercih edilmelidir. Örnek menü:
Hurma & Zeytin
Çorba (mercimek, ezogelin)
Ana Yemek (et/tavuk)
Pilav veya börek
Tatlı (güllaç, sütlaç)
Servis ve Sunum
İftarda yemeklerin zamanında sunulması çok kritiktir. Ezanla birlikte açılan oruçlar için hazır bekleyen ekip, hızlı servis sağlamalıdır. Sunumlar özenli ve hijyenik olmalıdır.
Sefam Catering Desteği
Ramazan ayına özel organizasyon ekibimizle, iftar yemeklerinizi kusursuz bir şekilde planlıyor ve uyguluyoruz.