Kurumsal Yemek Hizmetleri
Sefam Catering ile Her Gün Aynı Kalitede, Aynı Lezzette
Sefam Catering olarak, kamu kurumları, özel şirketler, fabrikalar, hastaneler ve eğitim kurumları gibi geniş bir müşteri portföyüne kesintisiz, hijyenik ve dengeli yemek hizmeti sunuyoruz.
Kurumsal yemek üretimi yalnızca lezzetle değil, aynı zamanda kalite, hijyen, zamanlama ve planlama ile bir bütündür. Biz bu bütünlüğü, 20 yılı aşkın tecrübemiz ve uzman ekibimizle yönetiyoruz.
“Her gün aynı kalite, aynı lezzet. Kurumsal yemek hizmetinizden çok memnunuz. Personelimiz artık öğle yemeğini dört gözle bekliyor!”
Aslı Y. | İnsan Kaynakları Uzmanı
Hizmet Modellerimiz
Taşıma Yemek Hizmeti (Catering)
Üretimini kendi merkez mutfağımızda yaptığımız yemekleri, özel kapalı kasalarda ısı kaybı olmadan adresinize ulaştırıyor, dağıtım ve servis süreçlerini üstleniyoruz.
Yerinde Üretim (On-Site Catering)
Kurum bünyenizde yer alan mutfakta, bizim profesyonel ekibimiz ve altyapımızla günlük yemek üretimini sizin adınıza yürütüyoruz.
Diyetisyen Kontrollü Menü Planlaması
Tüm menülerimiz gıda mühendisleri ve diyetisyenler gözetiminde, kalori ve besin dengesi açısından titizlikle planlanır. Özel ihtiyaçlara göre diyet, alerjen ve vejetaryen menüler sunabiliriz.
Kurumlara Özel Menü Takibi ve Raporlama
Haftalık veya aylık menü planlarınız, kurum ihtiyaçlarına göre hazırlanmaktadır. Aynı zamanda günlük tüketim, memnuniyet ve servis raporları da sizinle paylaşılır.
Gıda Güvenliği ve Kalite Standartlarımız
ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi
Hijyenik üretim alanı ve personel hijyeni
Düzenli mikrobiyolojik ve kimyasal analizler
Soğuk zincir ve sıcak zincir takibi
Eğitimli personel ve hijyen sertifikaları
Referanslarımız & Sektörel Deneyim
Sefam Catering, yıllar içinde sağlık, eğitim, üretim ve kamu sektörlerinde yüzlerce kurumla çözüm ortaklığı geliştirmiştir. Kurumunuza özel referanslarımızı paylaşmaktan memnuniyet duyarız.