Amacımız, müşterilerimizin kaliteli, sağlıklı, lezzetli, helal ve ev yemeği tadında yemekler tüketmelerini sağlamak, değişen çalışan beklentilerini takip ederek çözümler üretmek, farklı lezzet anlayışlarını harmanlayarak damak tadımıza uygun lezzetlerle müşteri memnuniyetini arttırmaktır.

Profesyonelliğin gerektirdiği AR-GE dahil tüm çalışmaları helal gıda ilkeleri doğrultusunda yaparak müşteri memnuniyetini maksimum seviyede tutan, sektörün kalite çıtasını sürekli yukarıya taşıyan ÖNDER FİRMA olmak.

Yerinde Üretim Yemek sistemi ile işletmeler, asli faaliyet alanları dışına çıkmadan gereksinimlerini Sefam’ dan karşılayarak kaliteli ve profesyonel hizmeti ekonomik koşullarla almaktadır. Böylece kaynaklarını daha etkin ve verimli kullanarak kendilerini asıl faaliyet alanları üzerinde yoğunlaştırıp rekabet güçlerini artırmaktadırlar. 

Orta ve büyük ölçekli işletmelerde anlaşmaya bağlı olarak, varsa şirketinizin kendi mutfak ekipmanlarını kullanarak veya mutfağınızda gerekli düzenlemeleri yaparak, hijyen ve üretim tekniklerine uygun hale getirerek ya da Sefam olarak yatırım yaparak, kendi personelimiz ile sizlere firmanızda cafe-restoran işletim hizmetini sunuyoruz.